古树冰岛茶的冲泡方法是用开水清理茶具,保证器具有一定温度来迎接茶汤,将热水从公道杯中缓慢轻柔地、沿杯壁回旋注入,第一、二泡以公杯晾水15秒约至90℃左右,至第四、五泡,茶汤内质及滋味开始充分显现,茶汤入口醇和饱满。
冰岛古树长叶茶植株高大,自然生长情况下树高可达8.2米,树幅4.6米,树姿直立,主干明显。叶特大,叶形长椭圆。叶色绿稍黄,富光泽,叶面微隆起,叶质软。

冰岛糯伍古树茶特点是芽头亮、绒毫厚、香气高、回甘长。其茶香清扬甜蜜而独特,茶汤细腻、甜软、顺滑、苦涩味较轻、回味悠长、叶底柔韧鲜活。冰岛糯伍茶是最珍贵的云南普洱茶之一,它是典型的勐库大叶茶种乔木树,最高的树冠达到10米左右,大多独株,且行距较大,一米左右分叉,叶长而宽(长20厘米,宽9厘米左右)、墨绿色,叶质肥厚柔软、叶背隆起、叶脉明显、叶边缘呈锯齿形。
泡古树普洱取饼的上中下层均匀等量,碎未应筛掉不好,尽量保持全叶状态,每100毫升水冲泡3-5克干茶,最好用微电子称精确测量,普洱生茶冲泡时水温最好在90-96度以上为佳。用现烧开的纯净水冲泡,普洱生茶冲泡时要先用开水醒茶一次,新生茶品较苦涩,一般前几泡冲泡时间要短几十秒钟即可,(要是砖沱茶可能头一两泡需闷泡使茶结散开后再可用饼茶冲泡方法)后几泡依茶的变化而推迟冲泡时间,3-5年生茶品投放量较新生茶品要少些、水温要较高些。
1、先将古树茶分成数个小包,每包都用棉纸包好,棉纸具有防潮、防异味的作用,然后再将棉纸包好的茶叶放进陶瓷茶罐中,盖上盖子,最后放到通风阴凉处即可。
2、古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落,数量稀少。