醋泡花生可以加白糖吗 花生泡醋怎样做

原料：花生米、镇江香醋、糖、水淀粉、香油、生抽、芫荽。

做法：

1、冷锅、冷油，油要少，倒入花生米小火炒香；

2、将香醋3大匙、糖1、5大匙入锅拌匀小火煮开，加入1、5匙水淀粉汁煮至浓稠；

3、关火加入少量生抽、香油熬成调味汁；

4、等调味汁完全晾凉，取适量加入冷却的花生米，撒上芫荽碎拌匀即可。

花生泡醋怎样做

花生泡醋做法：

1、把花生洗干净；

2、放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳；

3、剥出花生米，要带着那层红皮；

4、倒入陈醋或米醋，没过花生米；

5、盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天；

6、一个星期后就泡好了，这个时候花生里会包裹着醋，咬一口跟撒尿牛丸似的。

生花生泡醋的做法

1、准备花生，香菜。

2、花生冷油下锅，先开大火，看着油滋滋的，开小火，慢慢炸，拿筷子拨拉一下。

3、炸的表皮微微炸开，尝一颗，小心烫，能咬的有点香，刚断生就可以捞出了。

4、一勺白糖，两勺陈醋，半勺生抽，一点点盐，搅拌均匀。

5、倒入炸好的花生，洒香菜。就可以拉。泡个15-20分钟就可以吃拉。

醋泡花生可以加大蒜吗

可以加大蒜。

1、加入大蒜后，吃起来不仅口感好，还具有去腥腻和助消化的作用，同时也具有避毒的功效，可以消除人身上的红肿之处。

2、醋是人们常用的调味品，其药用价值也非常高。据有关医学载：醋，味酸微苦，性温，有散淤、止血、解毒、杀虫等功效。近代医学发现醋浸泡的食物有防治疾病的作用，特别是对高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、干咳及延缓衰老有特殊作用。

3、醋泡花生米：将花生米浸泡于食醋中，一日后食用，每日2次，每次10到15粒。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。