最好别吃。这种情况是火龙果放的时间长了，单是火龙果种籽发芽，对身体影响不大。担心的是存放时间长的水果，商家喷了防腐剂，对身体不好。
经常会看到种籽发芽的西瓜，虽然吃了对身体无碍，但味道不够新鲜。特别是南方水果北方销售的，运输、周转的时间比较长，更容易出现这种情况。商家为了保持水果新鲜，会给水果美容。表面水果水灵可爱，但是种籽却因为摘下来时间长，已经不再休眠，而开始生长。
所以，担心火龙果是美容过的，最好别吃。
1、火龙果种子不用泡水，直接播种，很好发芽，一般3至4天发芽，播种不用覆土，但是种子尽量于土充分接触。
2、一般情况播种需要腹膜，保持湿度和温度即可。1盆的选择火龙果是浅根植物，准备好一个泥瓦盆，盆底要打个排水孔。
3、如果没有泥瓦盆找个木箱也行，只要是透气性好的都可以，最好不要用塑料的，太密闭性的容器。栽种火龙果火龙果前要将盆用清水浸泡几个小时，使盆壁上气孔中的污浊气体排出，否则影响植物的根系生长。
1、挑选新鲜的火龙果，切开后，用勺子刮下里面百的果肉，那里面的黑色小颗粒就是需要的火龙果的度种子。将果肉放入大碗中，泡上水，用手轻轻将种子从果肉中捻开。继续泡水一晚。第二天，将果肉放入纱布袋中滤水、揉搓，再放入清水中挤压出果肉。这个过程要反复多次，才能使粘在种子上的果肉和粘液彻底分离出来。用滤网把处理干净的种答子控干水分，待用。
2、火龙果一年四季均可种植，注意不可深植，植入约3cm深即可，初期应保持土壤湿润。以春季最适宜，插条选生长充实的茎节，截成长15厘米的小段，待伤口风干后插入沙床，约15-30天可生根，根长到3-4厘米时移植苗床。栽后12－14个月开始开花结果，每年可开花12－15次，4～11月为产果期，谢花后30－40天果噬熟，单果重500－1000g，栽植后第2年每柱产果20个以上，第3年进入盛果期，管理水平较高的，单产可达2500kg/667平米。
火龙果的籽不能消化，是因为火龙果籽中的纤维素含量是很高的，是不能够被人体消化吸收的，因为人体消化道内并没有能够消化纤维素的酶。
火龙果籽对人体有好处，不消化也没有关系，吃进身体里面并不会影响人体健康，反正最终会排出来。火龙果果肉、果皮对人体都很有好处，其实火龙果的籽虽不会被消化吸收，但对人体也有好处。正是因为火龙果籽不能被消化吸收，而本身的质地又比较硬，所以吃进去能够促进肠胃蠕动，进而帮助排便，所以如果排便不顺畅，吃一个火龙果，能够帮助排毒。
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