1、山楂与牛奶或豆浆不适合同食;
2、原因是:山楂柠檬等含酸较多的水果不能和牛奶或豆浆同吃,水果中都含有丰富的果酸,与牛奶或豆浆同吃后,牛奶或豆浆中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快,消化吸收比较因难,所以应在喝牛奶或豆浆一小时以后再吃。

1、山楂和豆浆不能一起吃。
2、山楂柠檬等含酸较多的水果不能和牛奶或豆浆同吃。因为水果中都含有丰富的果酸,与牛奶(豆浆)同吃后,牛奶或豆浆中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝块,消化吸收比较因难,所以应在喝牛奶(豆浆)一小时以后再吃。
可以,山楂需要去籽。山楂饮品的做法步骤:
1、首先准备好山楂和大枣,还需要准备适量的姜和红糖。山楂300克,大枣6个。
2、将山楂和大枣清洗干净,然后去核,姜切片备用。
3、然后在锅中添水,放入山楂、大枣和姜,开始煮。
4、水开后,放入红糖,小火煮10分钟。
5、煮好后焖五分钟即可。
吃山楂可以减肥。山楂味酸性甘,其功能是清热散瘀,具有较强的降血脂和去除体内过剩脂肪的作用。山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化作用。山楂可健脾消积,对减肥有利,可预防肥胖症。