奇异果就是猕猴桃。其好处及坏处如下:
1、好处是降低胆固醇。可以作为一种饮料医治坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以改善肤色和质地。含有的维生素有助于降低血液中的胆固醇程度,帮助人体扩张血管和降低血压的作用。还增强心脏肌肉。可以协调血液中胆固醇。
2、医治糖尿病。猕猴桃具有抗糖尿病的能力。含有铬,有医治糖尿病的药用价值。协调细胞分泌胰岛素,因而,可以降低糖尿病患者的血糖,可以调理血糖程度,可以医治腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以调节肠胃不适的问题。
3、坏处是不可与蛋白质食品同时吃。由于维生素与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人呈现腹胀、腹痛、腹泻,所以吃富维生素的猕猴桃后,不要喝牛奶或吃乳制品。另外,猕猴桃性寒,不宜多吃,脾胃虚寒者、腹泻的人群不适合吃,前兆性流产、月经过多和尿频者忌服。

1、泥鳅含脂肪成分较低,胆固醇更少,高蛋白低脂肪食品,含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利人体抗血管衰老,有益于老年人及心血管病人。泥鳅和豆腐同烹,具很好的进补和食疗功用;应用消渴:泥鳅、鲜荷叶共煮汤食。
2、泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉。美味又滋补,还易获得,价廉物美
3、从中医的角度讲,泥鳅有很高的药用价值,能补中益气、养肾生精。非常适宜身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用,对某些急性肝炎的治疗也十分有益。
4、而从现代营养学的角度分析,泥鳅是鱼类里的补钙冠军,同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。
5、泥鳅同时富含有利于钙吸收的维生素D,因此是很好的补钙食物。此外,泥鳅还富含亚精胺和核苷,能增加皮肤弹性和湿润度,并提高身体的抗病毒能力。
1、解毒保肝:冬枣中是含有丰富的糖类和环磷酸腺苷等成分的,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并且能促进肝脏自身解毒蛋白的合成,起到解毒保肝的功效,慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣,能起到一定的辅助治疗作用。
2、解酒:冬枣是富含果糖和维生素C的,都是解酒的有效成分,其中维生素C能促进酒精转化为乙酸,加速酒精的分解作用,解除醉酒,而果糖能促进乙醇和乙醛的分解,而喝酒后导致头痛的主要成分就是乙醛。所以在饮酒后吃适量的冬枣能加速乙醛的分解,不但具有较好的解酒效果,还能预防酒后头痛的现象。
4、防治心血管疾病:冬枣中的维生素C、维生素P是比较丰富的,还有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种营养元素,对于健全毛细血管,维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化有益。再加上冬枣中还有芦丁成分的,芦丁是治疗高血压病药物的主要有效成分,能有效的降低血管的通透性和脆性,能增强人体血管的弹性和伸缩性,因此,食用冬枣对各类心血管疾病有一定的辅助治疗和预防作用。
5、美容养颜:冬枣中的维生素C含量是很高的,而维生素C具有很强的抗氧化作用,能帮助清除人体内的自由基,美白肌肤,使皮肤光滑细嫩有弹性,对皮肤的衰老有延缓作用。
6、吃冬枣的坏处:冬枣虽然营养价值高,适量食用对身体好处很多,但是如果过多的食用,因为冬枣比较黏腻,在胃内消化比较慢,容易在胃内积累,引起消化不良,时间长了容易形成胃部结石。而且冬枣中含有一定糖分,如果长时间大量的食用,可能会引起肥胖。
蓝莓含有丰富的维生素等人体所需的营养物质,可以起到保护视力、缓解眼疲劳的作用。蓝莓含有花青素等超级抗氧化物,可以美白肌肤、增强儿童的身体免疫力。蓝莓属于寒性水果,多食可能会引起消化不良和腹痛的症状。
蓝莓中的花青素还可以改善睡眠质量,增强记忆力。
注意蓝莓表面的白霜也有丰富的营养,不需要搓洗掉,越白代表越新鲜。
蓝莓的草酸含量高,会降低人体钙质,多食会出现缺钙的现象。