核心功效
调经活血、抗癌、抗老防老
简介
当归,别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、文无、当归曲、土当归,多年生草本,高0.4-1米。花期6-7月,果期7-9月。其根可入药,是最常用的中药之一,具有补气和血、调经止痛、润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。
功效与作用
1、调经活血,当归气轻而辛,故又能行血,既可通经调经,又能活络止痛,尤其适合女性使用,特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证,被古人称为“妇科圣药”。
2、抗癌,当归可广泛用于各种肿瘤,尤其是妇科肿瘤,以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者,亦可选用当归,以扶正抗癌。
3、补血养血,当归味甘而重,故专能补血,为补血第一药,适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
经期女性、孕妇、出血患者、腹泻者、炎症患者
不宜同食
1、绿豆,当归和绿豆相克,绿豆性寒,而当归性温,不适合一起食用,可能会使得肠胃失调。
2、海藻,当归还不适合跟海藻一起吃,因为当归跟海藻一起吃,会降低当归的药性。
食用方法
1、当归茶
将当归切成薄片,取5~10克煮水或泡水当茶饮,有良好的补益作用。

1、当归性味,甘辛苦温,归心、肝、脾经。各种原因引起的心血亏虚或心阳不足,症见心悸怔忡、失眠多梦、面白少华、畏寒肢冷、舌淡苔白、脉沉迟,均可用当归养血活血、温通心脉,配伍黄芪、桂枝,以增强其药效。亦善治妇女月经不调、痛经、闭经、崩漏、胎产诸症,证属血虚血瘀者,首选当归,配伍赤芍川芎,为妇科补血调经之良药。外伤瘀肿,风湿痹痛者,当归常配伍桃仁、红花,以起到活血止痛的作用。老年人血虚肠燥的便秘者,当归可配伍火麻仁、郁李仁,以发挥其润肠通便的作用。
2、当归的药性偏温,天天吃可能会使体内虚火上升而导致口腔溃疡;当归对子宫平滑机也有一定的作用,故孕妇也是不宜食用的,所以,阴虚内热、湿盛中满、大便溏泄者不宜服用。
1、当归性温、味甘,具有补血活血、润燥滑肠、调经止痛等功效。
2、红枣性温、味甘,能补脾和胃、益气补血,可用于治疗胃虚食少、脾弱便溏、气血不足等症
3、党参味甘性平,入脾、肺经,为补气养血之佳品,具有补中益气,健脾益肺之功效。党参适用于体质虚弱,气血不足,以及病后产后体虚者,此外,党参还有较好的补血作用,用于面色萎黄,头晕心悸等气血两虚证;党参还能补气生津,用于气津两伤的气短、口渴等症。
4、枸杞子有类似人参的“适应原样”作用,且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用,服之有增强体质,延缓衰老之功效。
5、黄芪:中医认为“脾为后天之本”。脾胃派代表人物李杲认为黄芪“益元气而补三焦”,清代的黄宫绣称黄芪为“补气诸药之最”。现代研究发现,黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。
1、采用当归泡水喝应该先把当归切成薄片,一般泡水时取三到四片左右的当归片,放在500毫升的开水里面,可以适当的加枸杞、红枣、红糖等和当归一起搭配。
2、一般每天服用一次就可以,当归泡水喝能够起到补血活血的作用,还可以润肠通便,对于女性的月经不调也有一定的效果。