白凉粉怎么做比较Q 白凉粉怎么做

1、用料：白凉粉50克、芒果1个、黄桃罐头一片、水960克。

2、取干净的小碗，放入50克凉粉和100克水，混合成凉粉浆。

3、奶锅里放入850克水，大火加热把水煮开。

4、黄桃和芒果切成小块的颗粒。

5、水开后转小火继续加热，倒入白凉粉浆。继续大火煮开凉粉2分钟。

6、把模具洗净沥干水分，模具里倒入三分之一的凉粉水，放入适量的果粒。

7、继续倒入凉粉水到模具的9分满，放凉凝固成型即可。

白凉粉怎么做

1、食材：淀粉200g，水30ml。

2、用凉水将淀粉溶解解开。

3、水倒入淀粉中后要马上搅拌，直到均匀为止。

4、倒入锅中煮开，不停的搅拌淀粉水。锅中淀粉变粘稠后。倒入准备好的容器里冷却，放入冰箱里冷藏2小时后取出即可。

白凉粉怎么做好吃

1、把白凉粉放入碗中，混入少许的白糖和抹茶粉，后加入凉开水，搅拌均匀。

2、锅中加水烧开，后转小火，倒入凉粉糊，边倒边搅拌，后调中火继续煮，同样边煮边搅拌。

3、煮至沸腾、锅中有气泡时关火，用勺子舀出表面的泡沫，将凉粉放入容器中晾凉。

4、把凉粉放入冰箱中冷藏2小时，然后取出切小块，拌入水果和果汁，就可以开吃了。

白凉粉是啥

白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，为夏季消暑佳品。白凉粉可以直接食用，也可以根据喜好制成各种甜品。

白凉粉中含有大量的碳水化合物。

有些海边城市的白凉粉使用一种海底的植物(毛絮状)熬制成的。

南方的白凉粉大部分是使用一种叫凉粉籽的植物果实做成的。