1、大蒜适宜在黑暗处保存,新上市的大蒜含水量比较高,买回家应平铺晾干后再保存,不要置于塑料袋中。大蒜最好在通风、干燥、黑暗处保存,这样能抑制其发芽。存放时还应保持外皮的完整,随用随剥。
2、挂藏法,大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头然后摊在地上晾晒,至茎叶变软发黄,大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫,挂在阴凉通风遮雨的屋檐下,使其风干贮存。

1、摊开保存。煮熟的板栗内含有一定的水分,需要散热,如果散热不良会会变质霉烂,因此需要摊开晾置,忌密封保存。
2、放冰箱中。家中有冰箱的,建议将熟板栗放入冰箱内,下次食用时再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感。
3、如果潮湿,用真空袋包(空气潮湿会长毛,空气干燥栗子就干瘪了)。
4、如果天气不热用纸袋包好,扎紧口,不放在潮湿的地方就可以。
1、防老化。
防止书籍老化变脆,主要是除去纸中的酸。现在最常采用的方法是把书放在碳酸氢镁或碳酸氢钙溶液中浸润,然后晾干。这样做,可以纸中的酸,并防止以后再发生酸反应。
2、防虫啃噬。
(1)藏书的文章要清洁干燥,通风良好;书架、墙壁或地板上都不要有裂缝;
(2)藏书文章的温度应该经常保持在6—20度,湿度应该经常保持在50%——60%之间;
(3)收藏的书籍要经常挪动一下,即使是不常用的书籍,也应该定期翻动;
(4)在书架上或书柜中,可以放些包好的卫生球。
3、除污。
(1)除油迹。在油迹上放一张吸水纸,用熨斗轻轻地熨几遍,便可以把油分吸尽。也可以用几滴汽油和氧化镁的混合剂擦除。
(2)除墨水迹。在染有墨水迹的书页下边,先垫一张吸水纸,再用20%的双氧水溶液或高锰酸钾溶液浸污斑,然后在书页上边放一张吸水纸,并压上重物,等干后墨水迹就会消失。如果用高锰钾溶液时有褐斑,可以再用草酸或柠檬酸溶液除去。
(3)除霉斑。用棉花蘸上氨水,轻轻地在霉斑上擦拭,至除净为止。
(4)除手指印。先用肥皂蹭去手指印,再用湿布擦去肥皂迹,最后在书页间衬上吸水纸,把水吸干。
(5)除苍蝇便迹。用棉花蘸上醋液或酒精,在苍蝇便迹上轻轻擦试,至除净污迹为止。
板栗可以通风保存或者冷藏保存。将板栗放置到阴凉通风的地方保存时,建议将其用报纸将其密封起来,防止阳光直射和虫子咬食,也可以将其洗干净后,用保鲜袋装起来放到冰箱里冷藏保存。
板栗晒干或者阴干都可以,但是晒干的时候建议不要将板栗直接进行暴晒,这会导致板栗的水分流失。
阴干板栗的时候,要将其放在通风的地方,避免放到潮湿处,否则可能会导致板栗受潮发霉。
保存板栗的时候,将新鲜板栗洗干净晾干,放进保鲜袋或保鲜盒里密封好,再放进冰箱保存。