吃不胖的原因常见于以下几种：
1、营养物质消化吸收障碍，可见于重症胃炎、溃疡、胃切除术后、胃泌素瘤、短肠综合症、重症肝炎、肝硬化、肝癌等，此外还可见于慢性胰腺炎、胰腺癌、胰腺大部分切除术后及胰漏等，同时还可见于慢性胆囊炎、胆囊癌、胆囊切除术后、胆囊功能障碍综合症、原发性胆汁性肝硬化、原发性肝硬化性胆管炎、胆管癌等。2、营养物质利用障碍，可见于糖尿病患者，糖被机体吸收后，因胰岛素缺乏，未能被体内细胞利用，糖从尿中排出而引起消瘦。3、营养物质消耗增加常见于甲状腺功能亢进症、I型糖尿病、重症结核病，肿瘤及慢性感染等。4、体质性消瘦，与个人基因有关，有些人生来就消瘦，不存在任何疾病的状态，多数有家族史。
第一妙招：以饭为中心
每次吃饭时，先乘上一小碗米饭，吃完米饭后会增加饱腹感，让你减少食欲。
第二妙招：细嚼慢咽
吃饭快的MM最容易发胖了，养生且利于减肥的吃饭方法是要细嚼慢咽，每口最好咀嚼20次以上，还可以起到瘦脸的效果。
第三妙招：饭前喝汤
这一招适合饭量大的朋友们，总是感觉吃的少会饿得难受。可以在饭前先喝一碗汤，增强饱腹感，这样即使吃的少也不会感觉饿了。
第四妙招：不要在吃饭时做别的事
专心吃饭才能让你体验到饭菜的美味，否则错过了认真品尝饭后又想弥补就会破坏节食计划。
1、很多食物会越吃越瘦，比如紫菜、香蕉、苹果、红豆、木瓜、番薯、鸡蛋、菠菜、番茄等等。但是所谓吃什么都不胖，关键在于量，量的把握很关键，任何东西都不要吃多，把胃口撑大了，以后减肥就很麻烦。如果吃好吃的东西，即使热量很高，浅尝辄止，也会起到非常明显的减肥作用。
一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。
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