吃黑布林是不会上火的。正常食用黑布林是不会上火的,因为黑布林在食物的属性里面属于凉性食物,适合体质偏热的人食用,有去热散火的功效,黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。

1、材料:黑布林600克、麦芽糖150克、细砂糖80克、柠檬半个、水20毫升。
2、柠檬洗净,切成细末。
3、黑布要洗净,对切取出果核后再切丁。
4、将柠檬、黑布林、水放入锅中,中火煮开后,改小火熬致大部份果丁融化,色呈鲜红色。
5、加入糖,搅拌均匀。
6、加入麦芽糖搅拌至完全融化,果酱呈浓稠状即可关火。
7、另取锅,加水,水开后,将密封罐放进消毒。
8、将果酱趁热装入密封缸,随即盖紧盖子。
1、促消化功能:黑布林的果实中含有多种酸性成分,能够促进胃液和消化酶的分泌,可以加快胃肠蠕动,促进肠胃对食物的消化与吸收,也能增强食欲。
2、清肝利水:黑布林中含有多种对人体有益的氨基酸,特别是谷氨酰胺和丝氨酸,以及甘氨酸,这类物质含量较高,可直接作用于人类肝脏,提高肝功能,预防肝硬化、肝腹水等多种肝病的发生;
3、降压、导泻、镇咳:其核仁中含有杏仁甙和大量脂肪油,药理证实具有显著的利水降压作用,并可加快胃肠蠕动,促进干燥大便排出。同时也具有止咳祛痰的作用。
4、美容养颜:《本草纲目》记载,布林花和于面脂中,有很好的美容作用,对汗斑,脸上生的黑斑有很好的效果,同时也有利尿、清肝、养肝的作用。
1、黑布林属于李子的一种,和李子相克的食物有鸡胸脯肉、鸡翅、鸭蛋、鸡心、咸鸭蛋、蜂蜜等。
2、李子+鸡胸脯肉:食则拉痢。
3、李子+鸡翅:食则拉痢。
4、李子+鸭蛋:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗。
5、李子+鸡心:腹泻。
6、李子+咸鸭蛋:中毒。
7、李子+蜂蜜:有损五脏。
8、李子+鸡肉:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。