白萝卜排骨和白豆可以一起炖吗 排骨炖白萝卜有什么功效

可以，材料：排骨一斤，萝卜一个，白豆，生姜一块，盐，鸡精少许

做法：1、排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时能闻到香味了；

2、萝卜洗净切块，白豆洗净，白豆和萝卜放入炖好的排骨汤中大火烧开；

3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。

排骨炖白萝卜有什么功效

1、可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时，应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好。

2、萝卜(学名:RaphanussativusL.)十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。

牛排骨和白萝卜南瓜一起炖吗

1、牛排骨和白萝卜南瓜也可以一起炖，这不是相克的食物。但也最好分开炖，有不同功效。这两种食材都可以的呢。可以吃的呢，一次不要吃太多就没事的呢，什么东西都一样，只要适量就好了，有个度。

2、现在这个天气的话，白萝卜多吃是有好处的呢。 建议多吃白萝卜吧。

腊排骨炖萝卜,白萝卜炖腊排骨的做法

1、腊排骨1块，白萝卜1个，姜1块。

2、腊排骨洗净，剁成小块，由于腊排骨风吹雨晒，灰尘比较多，而且研制过程中用了大量的盐，所以先进行焯水。

3、座一锅水，冷水时倒入腊排骨。

4、煮沸撇去浮沫后将腊排骨捞出备用。

5、另取高压锅，将腊排骨放入锅内，倒入水，放入一些姜片，开锅后煮30分钟（如果不喜欢用高压锅的也可以用普通锅，炖的时间要久一些）。

6、高压锅放气后，白萝卜去皮切块，放入煮好的汤内，这时候可以发现整个腊排骨炖出的汤是奶白色，继续中火慢炖至萝卜软烂。（这里可以根据个人的口味决定萝卜煮的硬度）另外由于腊排骨的盐味不一样，可以根据口味适量的加一些盐调味。