冰糖,梨,枸杞可以一起炖水喝,生津止渴是绝佳的饮品
冰糖枸杞炖雪梨具体步骤:
1、炖冰糖雪梨的话,最好选择黄色的梨子,水大而且口感清甜。
2、梨子去皮之后,洗净切成大小均匀的梨块。
3、锅中,加清水放入枸杞和梨块,炖煮。
4、放入冰糖,根据自己口味可以多放也可以少放。
5、食材一同炖煮15分钟,待梨子变得透亮即可。

1、梨先用水泡一泡,水里边加一点点盐。(因为梨皮也是要用的)
2、梨洗干净,削皮(保留,不要丢掉。),切块(尽量大小差不多的块,实在不行就看心情)然后切完块的剩下的核也不要丢掉了。
3、锅里倒入水,烧到锅里面的水似开不开。但是千万要记住了,不要烧到滚开,就是快开的时候周边冒小泡的时候这样刚刚好,把梨肉,梨皮,梨核同时下锅。
4、一定要始终保持小火,一定不能让梨水滚开,一直就是小小的火煮个20分钟,根据需要的口味加入冰糖。一直小火煮,待冰糖融化即可。
材料:梨、冰糖适量、枸杞子。
具体做法:
1、将梨去皮去核,切成大块;
2、把适量冰糖和梨放入瓷器中,加水没过梨块;
3、锅内放水和不锈钢的小蒸垫,把蒸碗或者炖盅放进去,大火烧开水后中火炖制40分钟到一个小时就可以了;
4、如果放枸杞子,最后15分钟放下去合炖即可。
1、首先到市场上购买雪梨和冰糖,雪梨买大一点的,表皮不要有破损;冰糖买小块点的,易于敲碎和融化;
2、将雪梨洗干净,在雪梨的顶部用刀切下来,不要扔掉,因为炖的时候可以作为盖盖起来,防止营养的丢失;
3、把雪梨里面的肉挖出来,注意不要把雪梨的表皮也挖破了,放入准备好的冰糖;
4、盖上刚切下来的雪梨盖住,可以用牙签固定,之后放入锅中炖;
5、大约隔水炖30-40分钟,就可以了,美味的冰糖雪梨可以吃了,很美味哟。