一般需要切口,不然很容易爆炸。
拿一把锋利的刀,在栗子的扁平面上小心地切一个X。小心刺穿外壳。这样做是为了让水蒸气蒸发,否则栗子会爆炸。或者,你可以用叉子,确保刺穿表皮。
烤栗子不切开会爆炸,而煮栗子不切开则不同。一般来说,切好的板栗成熟得更快,吃起来容易剥皮。没有切口的栗子会慢慢煮,但仍然可以煮。

1、将栗子用清水洗净,晾干。
2、用刀将栗子划开个口子,以防栗子在烤制过程中发生爆破。
3、烤箱210度上下火预热8分钟,这时将栗子装入烤盘。
4、烤箱预热后,将装有栗子的烤盘放入烤箱中层烤。
5、在烤箱中烤15-20分左右,取出栗子。栗子晾凉之后,就可以食用了。
1、板栗可以放入烤箱里烘烤。
2、我们需要在使用它之前稍微对板栗进行处理,这样才能让最后做出来的烤板栗更加美味。首先,我们要将购买回来的板栗的外壳清洗干净并晾干,再用刀在每个板栗表面划开一个口子。然后准备适量的植物油,比如大豆油、茶油、花生油等等并将它刷在板栗的表面,再将处理好的板栗放入预热好的200度烤箱中加热二十五分钟左右,最后取出板栗给它刷上一层白糖水再继续烘烤五分钟即可。
1、将买回来的板栗清洗干净,挑选出坏果、烂果。
2、用趁手的工具将板栗外壳和板栗内膜剖开,并掰掉一点外壳,大板栗可以多开几个口。
3、开好口的板栗可以直接放入清水中浸泡五分钟左右,然后捞出沥干表面水分。
4、然后将板栗平铺在较平的容器底部,刷上一层蜂蜜和植物油,将板栗放入烤箱。
5、选择100摄氏度烤3到5分钟左右,就可以拿出来使用了。