长沙老字号美食有
1、长沙玉楼东。
玉楼东因雄厚的技术和特有的历史文化底蕴,成为正宗湘菜的发源地,享有湘菜黄埔军校的美誉。
2、杨裕兴面馆。
杨裕兴红火百年,秘诀之一便是其首创的鸡蛋面。
3、长沙又一村。
又一村因花菇无黄蛋、子龙脱袍、麻辣子鸡、烧方肉、银丝卷、菊花烧卖等湘菜、湘点传世经典的独特制作而名扬海外。
4、甘长顺面馆。
甘长顺味道正宗久经考验,传承百年桂林米粉老店卤水精华。

长沙美食有刮凉粉、剁椒鱼头、臭豆腐、口味虾、糖油粑粑、酱板鸭等。
刮凉粉是湖南地区传统风味名小吃。属湖南湘菜系。主要原料是绿豆,口味是酸辣,调以酱油、醋,清凉爽滑,为夏季风味食品。
晒美食,是对平凡生活的热爱。
我一不高兴就喜欢吃东西,一吃东西就发胖,一发胖我就很不高兴。
吃货的思路是好吃你就多吃点,不好吃多少也要吃点。
对吃货来说,这世上唯一不能吃的就是亏。
长沙美食有:
1、长沙传统美食糖油粑粑。糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。
2、长沙传统美食口味虾。口味虾并非长沙独创,连北京的簋街都有麻辣小龙虾。但是适合长沙人的口味虾风味更佳香辣鲜美。食客每每吃得汗流浃背,满嘴辛辣,仍大呼过瘾。炎热的夏天里,炒一碗口味虾,来一瓶冰啤酒,甩开膀子可以聊一宿。近几年长沙流行岳阳风味的口味虾,著名的有方记虾尾、徐记虾尾等店。
3、长沙传统美食臭豆腐。外地游客一般都想不到,这么看上去脏乎乎而且臭臭的东西,油炸之后格外的香,灌上辣椒水和榨菜葱花等佐料,简直能把口水都流干。连毛主席都说过,臭豆腐闻起来臭吃起来香。现在长沙最有名的臭豆腐除了火宫殿,还有黑色经典,岳麓山下登高路边的臭豆腐也不错。