1、选购生燕麦片是可以先看外观。颗粒比较大的生燕麦片,相对来说比较粗,天然感觉强的生燕麦片要比细腻的,有点成粉状的生燕麦片好。
2、要看生燕麦片包装纸的配方表。在配方表中,有糖精,麦芽糊精,奶精,植脂末这样的不选择。
3、要看生燕麦片的蛋白质含量。选择配方表中蛋白质大于7%-8%的燕麦。
4、要看食用方法。如果是煮食相对来说好,但入水即得,入口即化,进口即爽的这些不要选择。
5、还要看是否标识生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

生燕麦片不需要洗,但是吃之前在热水里泡2—3分钟,再放在冷水里泡4—5分钟。生燕麦片一般需要煮20—30分钟,中间最好要多次搅拌。如果生燕麦片与其他食材搭配着煮,则要根据情况再决定煮多久。
1、第一种,单独煮,水开以后放入燕麦片,煮至软烂即可,吃的时候可以加入鸡蛋或者牛奶。
2、第二种,生燕麦片与大米一块煮粥,也是一种常见的吃法,这种方法有利于人体对营养成分吸收。煮的时候需要提前把燕麦片洗干净。
3、第三种,家里有豆浆机,可以制作燕麦芝麻糊,在放入米的时候放入燕麦片一起,这样可以让自己做的芝麻糊带有淡淡的燕麦香气,而且口感和营养更加丰富。
4、第四种,煮饭时候,燕麦和米一起放入锅中,煮燕麦饭。
1、炒锅烧热,倒入少许的油,将即食燕麦片倒入锅中,小火加热不断地翻炒,炒至约3分钟左右,看到燕麦片颜色变深,倒入红糖继续翻炒即可。炒的过程中,要始终小火加热,避免炒糊。
2、翻炒3分钟左右,直至锅中所以的食材都可以分离开,颜色变得很深了,就可以关火了,将炒好的燕麦片摊开晾凉,装入密封的罐子中保存,随吃随取就可以了。