1、直接食用:把红芭乐用清水洗净,然后去掉蒂,再用刀把它切成小块,用手拿着果皮食用即可。
2、腌制后食用:将红芭乐切成块状后加盐腌制,把腌好的水倒掉,再放入白糖一起腌制三四个小时即可食用。
3、拌酸梅粉食用:先将红芭乐用清水清洗干净,再切成小块状,加入一些酸梅粉拌匀即可食用。
4、榨汁喝:先将红芭乐洗干净切成小块,再将其放到榨汁机里面,加入适量的冷开水,启动榨汁模式榨成汁即可。
5、做成沙拉食用:先将红芭乐清洗两遍,将外皮去掉,再切成块,将黄桃和猕猴桃洗净去皮后,也切成块,将香蕉皮剥掉之后,切成薄薄的圆片,将它们放在果盘里,再加入几个圣女果做点缀,淋上沙拉酱拌匀即可。

1、芭乐即红肉番石榴。
2、番石榴(PsidiumguajavaLinn.)又称芭乐、拔仔,是我国南方特色水果之一,属于热带果树,桃金娘科番石榴属植物。原产于美洲秘鲁至墨西哥一带,非常适于热带及亚热带地区种植,传入我国至今已有300多年的历史。
软芭乐与硬芭乐的区别:
1、软芭乐与硬芭乐最大的区别就是两者在质感上的区别,用手捏它们时,一个发软,一个发硬,而且软的略还弹性,其实它们都是水果芭乐的一种,只是成熟度不同,成熟度好的芭乐就会发软且有弹性,购买以后可以直接吃,而成熟度差在的芭乐则会比较硬,购买以后催熟才能食用。
2、软芭乐与硬芭乐在外表的颜色上也有所区别,很多人认为软芭乐与硬芭乐的外表都是绿色的,但是你们细看时就会发现,软芭乐的外表是黄绿色,而硬芭乐的外表则为青绿色,而且软芭乐的表面很粗糙,硬芭乐却比较光滑。
3、软芭乐与硬芭乐在口感上也有很大的区别,多数情况下,软芭乐的口感是比较甜的,只是略带酸味,而硬芭乐的口感与软芭乐却大不相同,它酸味较重,而且有一定的涩味,很多人不喜欢直接食用它,在食用时多会把它切片以后加沙拉酱或者蜂蜜调味以后再吃。
1、可以放冰箱保存。番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。
2、在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用,食用前需将果实一切为二,可根据烹饪需要酌量加入。