台山生蚝焖猪手的起源 云台山在哪

材料：猪手、生蚝

配料：八角、香料、上好酱油

做法：1、将生蚝放入水中浸熟，水里放入姜、葱、糖等调味料。

2、将猪手出水，去除腥味。

3、将油锅烧热，放入姜、葱等，爆香猪手。放入刚才的生蚝汤，把猪手炆入味和软烂。

4、最后放入上好酱油调色，即可上碟。

生蚝鲜甜软滑，入口无渣，使人齿颊留香。新鲜猪手吸收了生蚝的精华后，口感变得层次更加丰富，外皮爽脆，里面肉汁饱满，一口咬下去，肉汁马上充满了整个口腔，那种甘香在口里久久不散去，绝对回

云台山在哪,云台山的特产

1、云台山位于河南省距省会郑州西北70公里的焦作市修武县境内，总面积190平方公里，含红石峡、潭瀑峡、泉瀑峡、茱萸峰、叠彩洞、猕猴谷、子房湖、万善寺、百家岩、青龙峡、峰林峡等十一大景点，是一处以太行山岳丰富的水景特色，以峡谷类地质地貌景观和悠久的历史文化为内涵，集科学价值和美学价值于一身的科普生态旅游精品景区。

2、云台山风景区地方特产有人参、灵芝、四大怀药（怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花），以及茱萸、连翘、天麻、当归等200多种[23]。另外，还有修武黑山羊、武陟油茶（秦朝称甘缪膏汤，汉称膏汤积壳茶）、海蟾宫松花蛋、闹汤驴肉等[24]。