服用头孢药物后喝酒可出现双硫仑样反应。
双硫仑样反应可以从正常的酒精代谢途径来解释，酒精，化学名称为乙醇，进入体内后，先在肝脏内经乙醇脱氢酶作用转化为乙醛，乙醛再经乙醛脱氢酶作用转化为乙酸，乙酸进入枸椽酸循环，最后转变为水和二氧化碳排出。环节中的两个酶在酒精代谢中起重要的作用。而头孢类抗菌素，尤其是三代头孢类抗菌素分子中含有的甲基硫代四唑基团（MTT），可抑制乙醛脱氢酶活性，使成乙醛无法降解，造成乙醛中毒现象，就是所谓的双硫仑样反应。从而引起面红耳赤、心率快、血压低等表现，重者可致呼吸抑制、心肌梗死、急性心衰、惊厥及死亡。
除头孢类抗生素外，还有其他药物也可引起双硫仑样反应：咪唑类药物如甲硝唑、奥硝唑等；其他抗菌素如呋喃唑酮、酮康唑、复方磺胺甲恶唑、异烟肼等；磺脲类降糖药如格列齐特、格列吡嗪等；其他药物如华法林、妥拉苏林等。
1、吃头孢期间一定不能饮酒，要喝也要等到药物完全排泄了才能喝。
2、头孢类药物的半衰期各不相同，从体内完全清除至少需要1~7天，因此，停药7天内，禁止饮酒。而且，酒精在体内代谢也需要一定的时间，如果在用药前7天喝过酒，也不能吃药。
喝酒后吃头孢一定及时到医院去就诊和进行观察治疗，如果症状非常严重，需要打急救车120到医院进行救治。一般来讲，在应用头孢的时候，在1周之内是不让喝酒的。因为喝酒之后，它和头孢会起一定的反应，有的病人会出现恶心、呕吐、心慌、脸红；还有的病人比较严重，会出现心律失常或者会出现呼吸、心跳骤停的情况，是非常凶险的症状，在临床上称为双硫仑反应。有的病人也可能吃头孢之后饮酒，是不会出现这些反应的。
喝酒配头孢这其实是一种调侃的语调，意思在说这个人在喝屁吃，癞蛤蟆想吃天鹅肉，完全是在做美梦等。
但其实，头孢配酒是一种很危险的行为，容易让人丢掉小命。“头孢配酒，说走就走”绝对不是危言耸听的一句话。在医学上，专业的解释名词叫做双硫仑样反应。
双硫仑样反应又称双硫醒样反应或酒醉貌反应，系指双硫仑抑制乙醛脱氢酶，阻挠乙醇的正常代谢，致使饮用少量乙醇也可引起乙醛中毒的反应。双硫仑，又名戒酒硫，用药后再饮酒即出现软弱、眩晕、嗜睡、幻觉、全身潮红、头痛、恶心、呕吐、血压下降，甚至休克等反应，令嗜酒者不再思饮酒，而达到戒酒的目的。对于一般较轻的反应，不需治疗可自行恢复。若出现剧烈反应，如呼吸抑制、虚脱、惊厥、心功能失常时应采取相应措施救治。
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