煮熟的木耳多久不能吃 木耳煮熟可以放多久

8小时。木耳是生活中常见的一种真菌类物质，而木耳中含有大量的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等成分物质，煮熟之后很容易滋生细菌以及微生物，食用后可能会造成身体不适，所以煮熟的木耳最好是当天吃完为宜，不建议隔夜保存。

木耳煮熟可以放多久

木耳煮熟后不能在常温下敞开放置，否则在6小时后就会滋生细菌导致变质，建议将煮熟的木耳，撒入少许盐，放入保鲜碗中，置于冰箱冷藏室保鲜，可延长使用期限至2天。

煮熟的木耳隔夜能吃吗

可以吃的

煮熟的木耳，在存储的过程中，亚硝酸盐会不会增加。其实这一点可以放心，根据研究结果发现，木耳不论是在室温保存还是冷藏保存，亚硝酸盐的含量都不会下降。所以泡发一晚的木耳也是很安全的，不过夏季为了避免木耳变质发臭，还是要放到冰箱里面存放。隔夜的食物不能吃的原因，为了避免微生物繁殖，食物变质，但是放到冰箱就可以避免这样的危害。

木耳没煮熟怎么办

1、木耳没熟吃了会不会中毒要视具体情况而定。

2、干制木耳。干制木耳经过晒干处理后，卟啉类物质会被破坏，所以食用没熟的干制木耳是没什么关系的，一般不会出现食物中毒。

3、新鲜木耳。新鲜木耳中含有卟啉类感光物质，食用后经太阳照射会引起“日光性皮炎”，若是食用没有煮熟的新鲜木耳，很有可能就会出现食物中毒的情况。