山楂红糖酱的好处 山楂加红糖有什么好处

山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂除了健胃消食，还有活血化瘀的功效，再搭配红糖，非常适合因体质寒凉、虚寒淤堵、气血运行不畅造成的痛经，生理期推后，量少等月经不调问题的女性。

山楂加红糖有什么好处

山楂是属于味酸性温的食物，食用后能改善身体机能、调节血液系统。而红糖是调理身体的佳品，含有很多维生素以及葡萄糖，能调节身体的造血功能。用山楂煮红糖水服用后能起到化瘀活血、调节血液循环的作用，尤其是女性在生理期痛经的时候可以喝些山楂红糖水，能改善气血阻碍现象，降低疼痛感，而且还能给身体补充一些能量，改善月经不调等情况。

山楂酱的做法,山楂酱怎么做

1、山楂500克，冰糖250克

2、山楂洗净后去核，我是用的裱花嘴。没有裱花嘴的用大点钢笔帽也行。

3、切小块

4、放入平底锅中，倒入200克水

5、放入冰糖

6、中火加热，搅拌，敲碎冰糖，直到果肉煮至软烂后关火

7、冷却至室温后，倒入搅拌机中搅碎

8、搅碎的山楂再次倒入锅中炒干，有粘稠感，沸腾后关火即可

9、晾凉后装瓶，冷却后放入冰箱冷藏。最好20天内吃完。

山楂酱的做法

1、准备材料：山楂700克、白糖100克、冰糖60克、玉米淀粉25克。

2、山楂洗净去核切片，去核后大概500克。

3、再切成粒。

4、加入白糖、冰糖，搅拌均匀。

5、加入玉米淀粉。

6、搅拌均匀腌20分钟。

7、放入面包桶。

8、打果酱档。

9、装盘，也可以直接等山楂酱冷却了用干净的玻璃瓶密封，放入冰箱冷藏。