1、桑葚子里含很多的蛋白、碳水化合物和维他命，能滋补肾脏，改进肾脏功能，缓解神经衰弱病症。并且它的营养成分等同于苹果、红提的五倍上下，由于带有很多的膳食纤维素，服用后能够推动胃肠功能，缓解肾脏功能压力，美容养颜。桑葚子和纯蜂蜜可一起做成桑葚子蜜膏，具备优良补肾壮阳，改进神经衰弱和失眠的症状的实际效果。
2、制做桑葚子蜜膏非常容易：最先，提前准备原材料纯蜂蜜300克、干桑椹500克(鲜桑葚子1000克)，随后将桑葚子清洗干净，倒进盛满冷水的石锅(尽量减少用炒锅)中，用火灾煎30分钟后把煎汁倒入，再往石锅里添加适量沸水，盖上盖子再炸上30分钟，30分钟以后再把煎汁倒入;第三次再反复第二次的作法，续上沸水，再炸一次，30分钟后，把第三次的煎汁也倒出去，接下去再把刚刚的三次煎汁一起所有倒回石锅，用火灾煎制，直到煎汁萃取粘稠时添加纯蜂蜜，再次熬煮至烧开，那样桑葚子蜜膏就搞好了，还能够直到它制冷以后装进瓶中预留，便于长期服用。
桑葚蜂蜜酒用桑葚、蜂蜜1200克，糯米120克，干曲150克，冷开水1500毫升好喝。做法：1、将糯米蒸煮至半熟，沥干；2、将桑葚洗净，捣碎成泥水状；3、将蜂蜜、干曲、桑葚倒入糯米中；4、盛瓷罐内密封、陈酿。
1、桑葚洗净后直接食用；桑葚加水和冰糖熬制成果酱食用；桑葚加入酸奶中做成果粒酸奶食用；桑葚熬粥或泡水亦可。
2、需要注意的是：未成熟的桑葚是不能食用的，因为未成熟的桑葚中有大量的鞣酸，食用会刺激口腔和肠道，同时会和食物中的蛋白质发生反应，导致身体不适。
3、桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。
4、桑葚性寒，脾胃虚寒，经常腹泻的人群不宜食用桑葚，正常人群也不建议在食用桑葚的时候同时食用性味寒凉的食物，容易出现腹泻的情况。
1、桑葚可以促进微循环：经常吃桑葚可以促进血液循环，所以对于白发，有头皮屑的人，可以经常吃一些桑葚，可以等到很好的改善。
2、经常吃桑葚可以防止动脉硬化：经常吃桑葚可以促进体内新陈代谢，对于动脉硬化，高血压，心脏病有一定的辅助治疗作用。
3、桑葚具有补血的功效：对于贫血的人来说，经常吃桑葚可以起到补血的作用。
4、桑葚具有明目的作用：对于现在的电脑族，手机族来说，经常吃一些桑葚可以明目，缓解视疲劳。
5、桑葚可以促进消化：经常吃桑葚，可以促进胃肠蠕动，排除体内毒素。
6、桑葚具有生津止渴功效：经常吃桑葚可以缓解口干，口渴，烦躁失眠的症状。
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