1、解毒消炎,芦荟含酚类、芦荟素、芦荟酊、有机酸等成分,对细菌、真菌、病毒都有一定杀灭作用,对呼吸道、消化道炎症有良好的治疗效果。
2、美容护肤,芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。
3、增强免疫,芦荟中的粘多糖类物质能提高机体免疫力,增强人体免疫功能。

芦荟是可以吃的,清洗干净去掉皮就可以直接生吃。也可以用来榨芦荟汁,将皮去除,把果肉切成一块一块的,放在榨汁机中榨汁。还可以跟高浓度的白酒混合起来浸泡,用来制成芦荟酒。并且也能烹制菜品,跟肉丝一起炒制,或是跟粳米一起煮粥,也能在炖鸡汤的时候加入一点芦荟,滋味也比较好。
1、处理好的芦荟是可以生吃的。
2、芦荟具有净化、清肝、杀虫的作用。 可作为清热除火,是一种有效的泻药,芦荟苦寒,如果原来体质虚寒,平时手脚冰凉,不敢吃冷的东西,这样的人不适合吃芦荟,芦荟可以喝,也可以生吃。它也可以用盐、蜂蜜或糖固化芦荟,可以清热解暑。 是一种美味营养的食物。
芦荟有很多品种,并不是所有芦荟都能食用,可以食用的芦荟包括木立芦荟,库拉索芦荟,中国芦荟,开普芦荟,皂质芦荟等。通过安全渠道购买到可食用芦荟后,可以参考以下做法:
1、将芦荟洗净,去头(把黄黄的东西给洗了)去尖尾。
2、去小刺去皮,(芦荟叶肉很厚也很滑,去皮时小心刀锋伤手),那些绿绿的部分也去掉(会苦)。切小块,切成大概指甲大小的立方体。水沸后放入锅中熬煮大概10多分钟(用汤勺舀,不像刚刚放进去时芦荟肉还会拉丝就差不多了),放冰糖。
3、冰糖完全化开,芦荟肉变小,关火。