选块土质疏松、肥力好、灌排方便的地块,深翻并施入腐熟的有机肥。然后将玉米种子撒播在穴中,按照每穴3-4粒进行播种,再覆土4cm左右。待种子树苗后进行合理密植,一般每亩以4000株为宜。做好田间管理及病虫害防治工作。

准备一块肥力充足、透气性好的沙壤土地,深翻并施足基肥,整地时按130cm或140cm的距离做条大垄,在大垄上种植双行玉米,大垄上玉米行距为35-45cm。然后挑选一些优质、无损害的种子,播种到土壤里即可。待出苗后做好间苗、水肥、病虫害防治等管理工作就可以了。
玉米烙的玉米是甜玉米,又称蔬菜玉米,甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。玉米烙制作简单,松脆可口,玉米富含亚油酸,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度。
玉米烙的做法:
1、玉米洗净,放入锅中煮熟后捞出放凉,剥下玉米粒,胡萝卜切成小丁。
2、将玉米粒、胡萝卜丁放入碗中,加入盐半勺、糖10克、筛入糯米粉25克,玉米淀粉25克,拌匀备用。
3、锅中放入适量油,油温烧至5成热,关火盛出2/3热油待用,倒入玉米粒平铺在锅底,用铲子尽量压平定型,开小火,煎3分钟。倒入盛出的2/3热油,转中火炸3分钟,玉米金黄后,盛出玉米,放在厨房纸上吸油放凉,切好后装盘即可。
1、花玉米是糯玉米。
2、花玉米名为彩色玉米。彩色玉米学名:Zeamaysvar。别名:袖珍玉米科属:禾本科玉属忝属用途:彩色玉米成熟采集后可置于室内观赏。亦可加热爆裂食用。特性:一年生直立草本,叶两列,长9公分,雌雄异花同株,植株高100——150公分。栽培:春季4月于露地直接播种或育苗,播种深度约1.5公分,长出4片叶子后可分苗,苗高10——12公分进行移盆,生长期间适当施肥。喜阳光充足温暖环境,栽培方法同于普通玉米。
3、糯玉米(学名:ZeamaysL.sinensisKulesh,英文:Waxycorn),起源于中国,是硬质玉米发生突变,经人工选择而逐渐出现的糯质类型,被称为“黄金作物”。
4、糯玉米植株高240cm,株型紧凑,叶色深绿,穗椎形,有特殊芳香味,糯性强。它们除被人类鲜食外,也可用作牲畜饲料,以及工业用途。中国糯玉米主要产于广西和云南。