豌豆的最好储存方法 豌豆的种植方法和时间

1、生品直接速冻法。这种方法，大家很熟悉。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒，直接进入冰箱冷冻室冷冻。能保存半年。

2、熟品直接速冻法。先将豌豆在开水中焯水3～5分钟，捞起凉冷，装入保鲜袋，直接放进冰箱冷冻室冷冻。在零下10℃时能保存半年至一年。

3、灌筒自然储存法。将豌豆焯水后，用凉开水加食盐制成饱和溶液，用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处，倒入食用植物油封面，隔离空气，封面油层保持一到二厘米深。

豌豆的种植方法和时间

一、种植方法

1、对于壤土的要求不算太高，只要保证土层深厚、盐碱程度较低就可以，这样有助于幼苗成活和作物的生长。

2、根据需要选择合适的豌豆品种，播下去之后要浅浅的松松土，保持松软助于根部生长，幼苗生长会变得健壮。

3、等到幼苗长出之后，要及时的清除杂草，不能与幼苗争夺养分。花朵现蕾之后，可以适量浇注小水，这样助于后期长势。

二、种植时间

1、春季：春季是播种的好时期，南方地区可选在2月下旬到3月上旬，北方地区可选在4-5月份。春季的生长期比较短，采收时间也会提前。

2、秋季：秋季播种也是比较好的选择，早熟品种比较适宜，差不多在9月初播下去，大约到了寒潮来临之前就能采收，如果想延长生长期，可以上面覆盖塑料薄膜。

3、越冬：一般选在10月下旬到11月中旬的时候播下，越冬之后到了第二年4-5月份就能采收。

香豌豆的养殖方法

一、土壤

养殖香豌豆应该使用肥沃、排水性良好的土壤，可以将腐叶土、园土和饼肥进行配制使用。

二、浇水

在它生长的阶段要及时补充水分，可以2-3天浇一次水，并适当通风。它不喜欢过于潮湿的生长环境，平时要少浇水。若因浇水量过大出现了积水，就会导致植株的根部腐烂。

三、光照

香豌豆在生长旺盛期应给予充足的光照，夏季温度较高且光照强烈，应该及时采取遮荫措施。不要让它被强光直射，可以适当向养殖环境喷洒水，能降低温度，还可以增强空气的湿度。

四、温度

在它开花前应该给它9-13℃的生长环境，夜间温度要控制在5-8℃左右。若气温太高就会影响它生长。花期最好将温度控制在15-20℃。

豌豆虾仁是怎么做的,制作豌豆虾仁的方法

1、材料：虾仁300克，豌豆仁两大匙，葱一根，姜一小块，蒜少许； (A)绍酒半大匙，精盐少许； (B)番茄酱两大匙，色拉油一大匙，酱油一大匙半，白糖、豆瓣酱各半小匙，高汤少许，芝麻油一小匙，淀粉约一大匙。

2、葱、蒜、姜各自切丝备用。

3、虾仁与调料(A)腌5～10分钟。

4、将葱、姜、蒜倒入容器中，罩上微波薄膜或加盖，高火2分钟。

5、将调料(B)和虾仁倒入③中混合均匀，罩上微波薄膜或加盖，高火2分钟。

6、取出后，再搅拌均匀，继续高火1.5分钟，再倒入预先煮熟的豌豆仁即可。