材料准备:
鸡翅9个、蒜适量、生抽适量 、鸡汁适量、 蜂蜜适量 。
制作过程:
⒈将鸡翅过开水晾凉备用;
⒉用筷子在鸡翅上扎几个孔,致使腌制的时间不用太长就能入味;
⒊将蒜用刀切成蒜蓉,然后加入适量生抽和鸡汁,放入鸡翅腌制,腌制2小时即可;
⒋将腌好的鸡翅码好,装入盘子;
⒌将鸡翅放入微波炉中,以中高火加热五分钟后取出,再刷上一层蜂蜜;
⒍将刷好蜂蜜的鸡翅继续放进微波炉里烤两分钟即可。

1、食材:
鸡翅、生姜、料酒、烤肉酱、糖、酱油、大蒜。
2、买回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花,这样腌的时候比较好入味。
3、用生姜,大蒜,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌上,装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味。
4、把鸡翅直接放在微波炉的盘子上,微波炉烤5分钟,翻面,再烤5、6分钟就可以了。
1、提前半小时到一小时,准备好你需要的米,将大米淘洗干净。
2、为淘洗好的大米注入水浸泡,水的建议量:1:1.5~2为佳,形象点描述:直口容器,就是上下一致的,那么水量应该比大米的高度高一倍,不规则容器请酌情加水。
3、浸泡时间以半小时~一小时为宜,用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟(一人份左右的米)。
4、时间到,将米取出,再在米饭上洒些水(如果此时米饭很湿,就不用加了)。
5、用筷子将米饭翻腾一下,让其上下受热均匀,有助于米饭松散通透。
1、食材:鸡翅中10个,精盐适量,白胡椒粉适量,蚝油适量,蜂蜜适量,料酒适量,大葱适量,姜适量,大蒜适量,葱、姜和蒜,分别切末,
2、自制腌肉料:1小勺盐,1小勺胡椒粉,1汤匙生抽,1汤匙蚝油,1汤匙蜂蜜,2汤匙料酒,搅拌均匀后,加入葱姜蒜末即可。
3、将鸡翅洗净,沥水后,双面用叉子各扎几下。
4、将鸡翅放入腌肉料中,抓匀。
5、加盖保鲜膜,入冰箱腌24小时。
6、将锡纸裁剪成小块,取一个腌好的鸡翅,放在锡纸上,上面撒上孜然粉。
7、将鸡翅包好,其他鸡翅也如此操作,全部包好后,码入烤盘。
8、入烤箱,上层,上火加热,250度,烤制8分钟后,翻面再烤7分钟即可。