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海带和鸡蛋相克吗 香菇黑木耳海带和鸡蛋是否相克

时间:2024-02-08 来源:互联网 作者:夏至

鸡蛋能跟海带一起吃。海带属于碱性食物,鸡蛋属于酸性食物。

人体要保持酸碱平衡,主要是从食物的酸碱平衡入手。平时所吃的食物,有酸性的,也有碱性的,经过生理调节,使人体酸碱度保持大致的衡定。

如果吃一个鸡蛋再吃一片海带的话,则可在体内帮助中和鸡蛋的酸度,更可发挥鸡蛋的营养功能。也可以不吃海带而吃菠菜、胡萝卜等碱性食品。但是,如果把海带和胡萝卜比较一下就会知道,吃胡萝卜需是吃海带的62.5倍以上才有相同的效力。

海带和鸡蛋相克吗?

香菇黑木耳海带和鸡蛋是否相克

香菇黑木耳海带和鸡蛋不相克。黑木耳具有滋阴润肺、益气养胃、活血通络、补脑强心、降低胆固醇等功效,与海带搭配可以清热解毒,补中生津;黑木耳不宜搭配白萝卜、麦冬、田螺;海带不宜搭配柿子、猪血、白酒。香菇具有补气养血、健脾消食、益肾和胃、祛风活血、化痰、抗癌,防衰老等功效;香菇不宜搭配野鸡、驴肉。鸡蛋具有补气养血、滋阴熄风、养心安神之功效;肾脏病患者、高热患者忌过多吃鸡蛋,尤其是蛋白。肝炎患者不宜吃蛋黄。鸡蛋不宜搭配豆浆、蒜、茶、兔肉、甲鱼、鲤鱼。

土豆和海带一起相克吗

1、可以一起适量吃。

2、土豆性平,味甘,其中含有不少的淀粉、糖分、蛋白质、纤维素、维生素、胡萝卜素以及钙、磷、钾等微量元素,而海带性寒、味咸,主要含有水分、蛋白质、胶质、纤维素、维生素、以及碘、钾等多种微量元素,两者的营养、成分之间互不相克,可以一起食用。

3、但是因为土豆富含淀粉,海带含有丰富纤维素,两者均属于不宜消化的食物,吃多了会增加肠胃负担,不利于肠胃健康,因此需要适量食用为宜。

海带可以和鸡蛋一起吃吗

1、海带可以和鸡蛋一起吃

2、从性味上来说,海带性寒、味咸,鸡蛋性平、味甘,两者在性味上没有配伍禁忌,可以同食。

3、从营养成分上来说,海带中含有丰富的胶质、蛋白质、维生素、以及碘元素、钾元素等微量元素,而鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素,以及钙元素、磷元素、钾元素等微量元素,两者从成分上来说互不相克,可以适量同食。