1、买后不立刻食用可直接选择未完全成熟的,用报纸将其包好,然后放置在阴凉的地方即可,不要放在冰箱中冷藏。
2、若是已经很成熟的木瓜,不想吃或吃不完的情况下,可用木瓜煮糖水或和骨头一起煲汤。
3、若喜欢吃酸或能接受酸口味,还可将木瓜切成丝,放些糖醋进去,可做成小菜慢慢食用。

常见的木瓜有四种,分别是番木瓜、夏威夷木瓜、宣木瓜和皱皮木瓜四种,以下做具体介绍:
番木瓜也就是常见的青木瓜,适量食用番木瓜,其中的蛋白酶成分有利于促进人体消化,能够起到促消化的作用。
夏威夷木瓜也是木瓜中的一个品种,它是市场上常见的一种木瓜,具有很好的口感,受到不少人的喜爱。并且在夏威夷木瓜中含有丰富的糖分和营养元素,能够补充人体营养使身体更健康。
宣木瓜是生长在宣州区的一种木瓜,其生长在树上可以很好的入药,有着极好的药用价值。
皱皮木瓜其名字来源于其外层发皱的果皮,并且因为其有着很好的药用和营养价值,还被称为百益之果,其口感非常甘甜,一般这种木瓜在成熟的7到10天就会出现皱皮的现象了,比较适合做蜜饯、果酱和一些果汁等等。
澳洲木瓜膏成分纯天然,无香精、无激素、无致敏添加剂,孕妇和婴儿都可以使用,所以基本上没有副作用,可以长期使用。由于木瓜膏有多种包装和购买方式不同,所以价格有所差异。
1、木瓜是不能放入冰箱保存的水果,因为木瓜只要碰到水,就会出现黑斑,而冰箱虽然有吸水的功效,但是一旦将冰箱取出时,温差会使木瓜表面出现水分,而出现不新鲜的黑斑。
2、最好的保存方法:将没吃完的木瓜用报纸包裹起来,将其放在阴凉通风的地方保存。就可长时间存放,并且一直使木瓜处于新鲜状态。
3、对于已经成熟的,吃不完的木瓜可以煮糖水或煲汤食用;对处于五成熟一下的可以将木瓜刨成片或丝状放入糖或醋做成酸料保存,慢慢吃即可。建议:木瓜最好现切现吃,尽快食用。以免其营养价值流失。