花生汤的制作方法 一次就成功 花生汤能配鸡蛋吗

1、首先我们要在前一天晚上做好所有的准备工作，把新鲜的花生逐一去壳，然后放在水里浸泡一下，这样是不是要让花生变得松软，在使用的时候口感会更好，而且在隔天蒸的时候也比较容易煮熟。

2、在挑选花生的时候，最好选择一些颗粒饱满的话。然后在水里面加上一点点盐，这样可以让花生，浸泡得更加完整。

3、接下来我们将泡好的花生取出，然后放在干净的水里过滤一遍，这段时间大概半个小时，我们可以用这个时候，将花生的红衣拨开，然后把花生仁掰碎，或者掰成2到3瓣。如果你愿意吃比较甜的花生汤，那么可以在这个阶段，拿一些白糖，然后把每一个花生在白糖里蘸一下，这样煮出来的花生糖，味道就会更加香甜。

4、接下来我们把所有准备工作都已经做好，进入蒸煮花生的阶段，在蒸煮的时候，我们要选择高压锅。千万不要用家里面炒菜的锅，不然煮出来以后味道会有些苦，用高压锅蒸还可以让花生糖味道浓郁，也可以让白糖和其他的配料，更加能把味道融入到花生之中。

5、蒸煮的过程中，我们千万不要心急去开盖，一旦打开盖子，味道就会变差。制作时间大概在15到25分钟左右就可以了，在出锅的时候，我们再放上一小撮白糖，再根据个人的口味放上一些芝麻或者芋圆。把它盛出来，放到玻璃碗里，美味又香甜的花生汤就制作完了。

花生汤能配鸡蛋吗

做法及步骤如下：

一、主料：

花生仁适量、鸡蛋2个。

二、调料：

白糖少许。

三、步骤如下：

1、首先准备好花生仁和鸡蛋。；

2、将花生仁洗净后用清水浸泡半天；

3、浸泡好以后放入压力煲里，按自己需要的时间进行预约煮好，煮花生汤一般都用豆蹄筋的功能，这样煮好后很软烂；

4、按需要打适量花生汤入小汤锅煮开；

5、最后缓缓倒入搅拌均匀的蛋液煮开，调入少许白糖，也可以在煮好的花生汤里加蒸熟的槟榔芋或者汤圆，味道也很鲜美。

福建花生汤怎么做

材料：

生花生米100克，芋头100克，牛奶200毫升，椰浆150毫升，白砂糖30克。

做法：

1、生花生清水浸泡3小时，去皮；

2、高压锅内注入550毫升清水，放入去好皮的花生，煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂；

3、芋头去皮洗净，入蒸锅蒸制40分钟取出，切成小丁；

4、奶锅内注入200毫升牛奶、150毫升椰浆、30克白砂糖，小火煮制糖融，拌入煮好的花生和芋头丁，小火煮制牛奶微沸即可。

桂圆红枣花生汤可以每天喝吗

1、桂圆红枣花生汤可以每天喝，花生桂圆红枣汤是一道美味可口的名点，属于粤菜系。滋补强壮、补肺益肾、口感甚佳，健脾安神的令人垂涎的现代家常菜。有感冒现象者，不适合吃桂圆，易上火。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。

2、桂圆安神，治失眠、健忘、惊悸。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高、且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。