萝卜丸子的做法 东北萝卜丸子的做法

1、将萝卜洗净擦成丝。

2、放入适量面粉，打入一个鸡蛋。

3、放入适量水，能成团即可，放入盐。

4、放入五香粉。

5、放入料油，没有料油放入普通油也可以。

6、放入酱油。

7、放入味精，搅拌均匀。

8、锅内放入足量的油，油温不用太高，用手抓好一个丸子直接放入油锅炸至金黄即可。

东北萝卜丸子的做法

1、将萝卜切成萝卜丁。放入盆中加入盐，腌出水分。加入适量五香粉、葱花、面粉。

2、用手挤出丸子，放入油温五成锅中，炸成金黄酥脆即可。

萝卜丝丸子做法

1、萝卜丝丸子是以青萝卜、胡萝卜、面粉、玉米淀粉、大米饭为主料，葱、盐、五香粉、鸡精为辅料的菜肴。

2、青萝卜，胡萝卜擦丝；放一点盐，搅拌均匀，放置几分钟攥水。

3、把大米饭倒入盆中与萝卜丝混合搅拌均匀，然后放盐、五香粉、鸡精，最后加入面粉、淀粉、面粉淀粉比例一比三。

4、把上述馅料拌均匀压实然后把馅料搓圆放入盘中；油五分热的时候扔一片姜片试试油温丸子滚油下锅等两面金黄就好了；美味素丸子出锅。

潮汕萝卜丸子的做法,带你见识不一样的萝卜丸子

1、萝卜洗净，切成丝。水浸泡虾米，洗干净虾米后，切碎。

2、萝卜丝和虾米以及面粉按照1:1:10的比例进行混合，加入适量的盐。

3、之后加入温水进行揉搓，揉搓成不黏手的面团状即可。随后将其捏成大小均匀的圆球状。

4、油锅倒入油，油量要没过面团的高度，将球状的面团放在油锅里面小火煎炸，表面变金黄后捞出即可实用。