水果的种类 科普水果的种类 水果的种类有哪些

1、蔷薇科，梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、温柏、蔷薇果、花楸等。

核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃等。聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。瘦果：草莓、菠萝莓等。

2、芸香科，柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等。

3、葫芦科，瓠果：哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄）等。

4、芭蕉科，香蕉、大蕉、南洋红香蕉等。

水果的种类有哪些

1、浆果类：草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄，青提，红提，马奶子等等；

2、柑橘类：蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，西柚，葡萄柚，柠檬，文旦，莱姆等等；

3、核果类：桃，李子，樱桃，杏，杨梅，西梅，乌梅，大枣，沙枣，海枣，橄榄，荔枝，龙眼，槟榔等等；

4、仁果类：苹果，梨，蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹，黑布林，枇杷，杨桃，山楂，圣女果，无花果，白果，罗汉果，

火龙果，猕猴桃等等；

5、瓜类：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黄河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜等等；

6、其他类：菠萝，芒果，栗子，椰子，奇异果，芭乐，榴莲，香蕉，甘蔗，百合，莲子，石榴，核桃，拐枣等等。

水果干货有那些种类

水果泛指用风干，晾晒等方法去除了水分的调味品，食品。

常见的干货如去除了水分的木耳，紫菜，香菇，红枣，桂皮，辣椒，花椒，大茴香，小茴香，胡椒，枸杞，桂圆，花生等等。第一，干货一定是去除了水分的。像湿木耳，刚采摘的蘑菇，未晾干的大枣，青辣椒就不能算是干货。第二，很多风干的天然调料都是干货。例如花椒，胡椒，茴香，桂皮等。

水果种类有多少

1、水果种类有浆果类、柑橘类、葡萄类、核果类、仁果类、瓜果类。

2、浆果类：如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等，通常生长在较寒冷的地方，所以除草莓和桑椹外，其它在台湾均较不易见到新鲜的。

3、柑橘类：如橘子、橙子、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等，是台湾产量丰富，深受国人喜爱且认为具有吉祥之意的一类水果。

4、葡萄：种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳，也是经济价值最高的一类水果。除了鲜食之外，也可以酿酒或制成干果、果汁或果酱等。

5、核果：如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等，内含有个果核的，均属于这类。大多为鲜食，也可以腌制后做成加工食品，例如蜜饯、罐头水果、干燥水果或是水果酒等。

6、仁果：如苹果、梨、柿子、枇杷等，内含有数颗果核的水果。

7、瓜类：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有较硬的皮保护，若尚未切开时，可以置于室温储存，不易腐败。水分多，甜度高，属于甜味水果。