1、玉米煮熟,把玉米粒剥下来。
2、两个自己腌的咸鸡蛋打入玉米粒中,搅拌均匀。
3、咸鸡蛋的蛋黄会比较硬,可以用勺子压碎。
4、放入两勺淀粉搅拌均匀。
5、差不多搅拌到这个样子就可以炒了。起油锅,油热后倒入玉米粒翻炒。
6、炒到玉米粒都散开,淀粉糊变金黄的时候放孜然粉,关火搅拌均匀。

1、玉米煮熟,把玉米粒剥下来。
2、两个自己腌的咸鸡蛋打入玉米粒中,搅拌均匀。
3、咸鸡蛋的蛋黄会比较硬,可以用勺子压碎。
4、放入两勺淀粉搅拌均匀。
5、差不多搅拌到这个样子就可以炒了。起油锅,油热后倒入玉米粒翻炒。
6、炒到玉米粒都散开,淀粉糊变金黄的时候放孜然粉,关火搅拌均匀。
1、用料 羊肉 500克 生抽 两勺 料酒 四勺(50ml) 孜然粉 大量 洋葱 一颗 葱段 半根 蒜 六颗 糖 适量 盐 少量
2、羊排,生抽,料酒,孜然粉,洋葱倒在一起拌匀。
3、锅烧热,大火炒羊排至表面微焦。
4、羊肉和配料倒入高压锅做熟。
5、羊肉熟以后,锅烧热,大量孜然粒煸香碾碎,加入葱蒜爆香,倒入羊肉,加入盐和味精调味,拌匀出锅。
1、把面筋丝成条,姜切成末,葱切成花。
2、在锅中加入色拉油,加热。
3、色拉油热了以后,加入准备好的葱姜等。
4、葱姜炸出香味后加入面筋。
5、中火继续炒,加入青椒,继续炒。
6、炒到八成熟的时候加入孜然粉。
7、再加入盐,味精,出锅。一道美味的孜然面筋就成功了。