1、如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
2、铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时长会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。
1、用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。
2、山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底：几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
4、啤酒和白酒去糊锅底：如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底：用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。
1、如果是房间的糊味，在厨房天花板上吊一个吸水的海绵，也可以买包竹炭包，因为竹炭吸附性比较强；
2、尽快把糊锅刷干净，厨房门关上，然后把排气扇打开，房间其他窗子也需要打开；
3、如果做米饭时烧糊，不要搅动它，把饭锅放置潮湿处十分钟，烟熏气味就没有了；若是别的食物烧糊了，可以马上倒入另一只干净的锅里，然后蒙上一块餐巾，上面再洒些盐，在火上烧一会儿，糊味即可除去；
4、去除米饭糊焦味、饭烧焦了，可用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将锅盖盖好，十多分钟后揭开锅盖，将炭
对对胡是比较简单的牌型
对对和就是只要对子，不要单张
把手里的对子，都打出去，最后如果剩两个对子，胡一个对子就行
最后手里剩单张，就胡这一个单张
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