1、白纸鉴别法,在白纸上画线,若透过钻石能看到痕迹,就是假的;哈气鉴别法,在钻石上哈一口气,若钻石上的哈气快速散去,即为真钻。
2、油性笔画线鉴别法,用油性笔在钻石上画一下,若留下清晰痕迹的,即为真钻。
3、滴水鉴别法,首先在钻石上滴一滴水,若水滴能鼓起来,且长期不散,即为真钻。

1、看标签:看酒瓶标签印刷是否清晰,是否仿冒翻印。根据我国《食品安全法》及《进出口食品标签管理办法》相关规定,进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签的内容不仅要和外文内容完全相同,还必须包括以下几项:食品名称,原产国家或地区,商品生产日期,保质期,贮藏指南,制造,包装,分装或经销单位的名称和地址,在中国国内的总经销商的名称和地址等信息。
2、看条形码:69开头约为中国灌装,0为美国,3为法国,7为智利,8为西班牙,9为澳大利亚。通过看条形码判断出红酒出产国,如果对得上号就说明你所购买的酒是真的了。
3、看计量单位:以法国为例,其计量单位是cl,而不是ml
4、看生产日期:原装进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般标注为:L7296A0611: 58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号,11:58是那天精确的灌装时间。
5、看正背酒标:进口红酒正面贴有进口国文字的正标外,背面贴中文背标。
6、看酒封松紧:原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,因为起密封作用的其实是木塞。
7、看葡萄酒液:看葡萄酒的颜色是否不自然,看葡萄酒上是否有不明悬浮物(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体),酒质变坏的颜色有浑浊感。
8、酒塞标识:打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样
9、闻气味:如果葡萄酒中有指甲油般呛人的气味,酒就变质了。
10、品口感:饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,有问题的酒则有刺激感。咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭味,则不正常。好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。
11、碱法:根据国家的相关规定,真正的葡萄酒必须是100%的葡萄汁酿造,而葡萄汁中肯定会有花色苷,花色苷遇碱就会发生化学反应,原本的紫色变成紫黑色、蓝黑色,因此,如果红酒中加入食用碱后变色,就说明葡萄酒是真的。假葡萄酒一般是用苋菜红、胭脂红、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兑而成的,勾兑酒里没有一点点的葡萄汁,颜色都是色素勾兑出来的,而色素跟不会发生任何反应,所以不会变色。
12、纸巾法:取一张上好的纸巾,将葡萄酒滴在纸巾上,由于原葡萄酒中的是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色,没有明显的水迹扩散。而假冒葡萄酒由于是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的,色素颗粒大,会沉淀在餐巾纸的中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显,消费者凭此可以简单地辨别真假葡萄酒。
1、单折光性
钻石具有单折光性。相反,其它天然宝石和人工宝石中的大多数,具有双折光性。对于假冒钻石,用10倍放大镜从正面稍斜的角度观察,很容易看出其棱角线出现重叠影像,并同时呈现出两个底光。
2、金刚光泽
钻石具有典型的金刚光泽。在大约100度的白炽灯光下,用切磨很好的钻石与仿冒品相互比较,很容易看出哪一个具有金刚光泽。用这种方法识别,不宜在过暗或过强的灯光下进行。
3、一线直落特性
钻石表面抛光后很光滑。用一支钢笔蘸上墨水在钻石上画线。若是真钻石,则在其表面上留下的是一条光滑连续的线条,这就是钻石的一线直落特性;若是仿冒品,则在其表面上留下的是一条由一个个小圆点组成的点画线。应用此法,需借助放大镜观察。
4、吸附性
钻石对油脂和污垢有一定的亲和力,即油脂和污垢容易被钻石所吸附。因此,用手抚摸钻石,会感到钻石具有胶粘性,手指有粘糊的感觉。这种特性是其它任何宝石所没有的。用这种方法识别钻石,需要经过训练,才能掌握其中的微妙差别。
国家标准钻石分级从4个方面考虑:
净度级别:LC、VVS1、VVS2、VS1、VS2、SI1、SI2、P1、P2、P3。
颜色级别:DEFGHIJKLMN。
切工级别:需用自动切工比例仪测量相关数据。
大小:克拉数。
专业的技术人员将待分级钻石与标准色泽比色石反复对比而确定。已镶嵌好的钻石,由于受到金属底托的影响,不易做出正确客观的判断。
鉴定钻石等级是看国际标准4C,分别是颜色,净度,切工和质量(克拉大小)等等。