什么是黑茶黑茶 什么是黑茶为什么叫黑茶

因成品茶的外观呈黑色故而叫黑茶，黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料，黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序才可以完成。

什么是黑茶为什么叫黑茶

1、黑茶(darktea)，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。

2、黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。

什么是三农产业黑茶

三农产业黑茶指的是黑茶现在已被湖南省立项为三农项目，排在第二位，第一位是袁隆平的杂交水稻。三农指农村、农业和农民，中国作为一个农业大国，“三农”问题关系到中国经济发展社会稳定，国家非常重视。

华莱公司经营的黑茶，是国家的“三农”支柱产业，黑茶产业被列入湖南省十大农业项目的第二位，黑茶产业作为目前省政府重点扶持的产业，正以一种迅猛发展的势头占领市场，华莱冷市黑茶产业园作为政府重点扶持的项目，将会在整个黑茶产业中发挥它关键的推动作用。