猪蹄怎么做有营养 红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄
1、主料：猪蹄750克，盐，葱各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。2、将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。3、用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫..(141)人阅读时间：05-30
红烧猪蹄火锅底料怎么做 红烧猪蹄火锅底料的做法 红烧猪蹄
1、猪蹄洗净，拔毛、切大块。入冷锅中，大火煮至出血沫。2、边上另备一砂锅，煮大半锅热水。把红枣、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片，放入材料包里。3、把煮出血沫的猪蹄用温水冲净，放入砂锅中，同时放入材料包、 薏仁米、绿豆..(236)人阅读时间：03-22
红烧猪蹄怎么做更软糯入味 制作红烧猪蹄的方法 红烧猪蹄制作方法
1、主料：猪蹄两个。 2、辅料：干辣椒适量、草果适量。 3、配料：香叶适量、八角适量、花椒适量、姜片适量、冰糖十颗左右、盐一茶匙、五香粉半茶匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙。 4、料酒：三汤匙、味精半茶匙。 5、猪蹄焯水，拔干..(205)人阅读时间：03-15
红烧猪蹄为什么炖的时间久又不烂 红烧猪蹄炖多久
红烧猪蹄炖不烂的原因：1、炖的时间不够长。2、购买到的是假猪蹄。红烧猪蹄炖烂的方法：1、加山楂，按照1000克猪蹄加50克山楂，可使猪蹄易烂，且味道鲜美。2、加醋，煮猪蹄时，如加适量醋，不仅能使骨头中的胶质分解更多的钙和..(41)人阅读时间：04-05
