
鲤鱼干怎么做好吃 晒干的鲤鱼怎么做好吃 晒干的鱼干怎么做好吃
1、蒸。咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后上锅蒸8-10分钟就行了。2、煎。咸鱼切块,洗净;姜切成丝;先下油,..(215)人阅读时间:01-11
如何挑选鱼干 鱼干怎么烧
1、1级品外形完整,肉质硬实有弹性,色泽洁白或稍带淡黄,质地干燥均匀,刀口平滑,鱼鳞完整紧贴,含水量不超过40%;咸鱼干具有固有香味,鱼肉中含盐量不应超过20%。2、2级品外形完整,肉质坚实洁净,体色发黄,干燥均匀,刀口..(168)人阅读时间:03-16
鱼干的功效与作用 鱼干怎么烧
1、鱼干肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。2、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,鱼干肉食而不腻,可以开胃、滋补。由于鱼干是压缩鱼肉中的水份制作而成,随着水分含量的降..(80)人阅读时间:07-04
鱼干怎么保存 鱿鱼干怎么保存才不坏
可以将鱼干剁成一块一块装进保鲜袋中,然后放在冰箱急冻箱里保存。鱼干在制作好后营养价值会保留一部分,也会损失一部分。在晾晒过程中,会有一些细菌侵入,在制作过程中,要高温消毒。凉拌的话,要开水浸泡后食用。鱿鱼干怎么保存才不坏..(207)人阅读时间:10-12
如何制作好吃的酱烧蔬菜豆腐素丸子 如何制作好吃的肉末烧炸豆腐
1、准备好老豆腐约200克,胡萝卜1根,香菇4-5朵,葱姜末适量,绞肉机,鸡蛋1个、盐适量,十三香适量,鸡粉适量,蚝油适量,淀粉300克,面粉约150克、花椒适量,八角2-3个,干辣椒适量,生抽适量,老抽适量,水淀粉适量..(211)人阅读时间:07-17
如何制作好吃的孜然红杉鱼干 鱼干怎么烧
1、原料:红杉鱼干约500克、适量的孜然,熟芝麻,辣椒粉、盐,白糖,鸡精。2、我们将红杉鱼干洗净控干水分,锅中烧油,油温烧至三成热后放入红杉鱼干,小火慢炸至干香后捞出控油。3、锅中留少许底油,放入适量的孜然,熟芝麻,辣椒..(189)人阅读时间:07-20