煮风干羊肉的正确方法 如何煮风干羊肉 煮羊肉的正确方法
1、将羊肉切成5厘米长、3厘米宽的大片（稍薄些），加入料酒、胡椒粉拌匀待用。2、在竹竿上抹一层香油，把羊肉片整齐地摆在上面，放室外风干3小时后取下。碗内放入精盐、糖、胡椒粉、辣椒油、花椒油、味精，少许水，兑成汁待用。3、..(59)人阅读时间：03-23
煮大块羊肉的正确方法 大块羊肉怎么煮好吃 煮羊肉的正确方法
1、羊肉切大块，洗一下。2、锅倒清水，羊肉要冷水下锅。3、水开了，锅里会有一些血泡，把血泡去掉继续慢火煮。4、煮到八成熟时放洗净切大块的胡萝卜、盐。5、洋葱洗净切条放在盘子里备用。6、大块羊肉出锅前尝淡咸，放少量黑胡椒粉..(91)人阅读时间：03-11
