碳烤羊腿的腌制方法 碳烤羊腿的腌制方法与步骤 正宗碳烤羊腿腌制方法
1、准备好洗净的羊腿之后，要开始调制卤水。就是后面要用来浸泡羊腿的调味水。清水加热，放入香料、胡萝卜、洋葱、青椒、香菜、孜然等，烧开水之后让香料的成分充分溶于水中，过滤后把汁水留下。这就是用来腌制羊腿的卤水了。2、要开始..(61)人阅读时间：04-06
碳烤烤羊腿的腌制方法 碳烤烤羊腿的腌制方法与步骤 正宗碳烤羊腿腌制方法
1、羊腿洗净，先用竹签在肉上扎许多小孔，以便于入味。加入蔬菜料和简单调料腌制。2、加入大葱、姜、蒜、香菜各30克，胡萝卜25克，盐15克，圆葱、料酒各50克，香料粉20克，把羊腿拌匀，用重物压住腌2小时至入底味。3、取生..(85)人阅读时间：03-14
