腊八蒜的制作方法 自制腊八蒜的教程 腌制腊八蒜的温度是多少
1、紫头蒜1000克，米醋500克。2、做法：选用一干净陶罐或玻璃罐，作为泡腊八蒜的容器；选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油，倒入米醋直到刚好没过大蒜为止，盖好盖，将其置于10度-15度最好能..(107)人阅读时间：03-05
腊八蒜中途可以加醋吗 腌制腊八蒜的温度是多少
1、腊八蒜在泡制的过程中，如果发现醋放少了，是可以中途打开加醋的，但是，最好一次加好，不要多次打开，以免影响腊八蒜的泡制。2、泡腊八蒜最好的方法是用米醋，因为在米醋中浸泡时可以保持蒜的颜色呈绿色，而且腌制的蒜味适中，比较..(64)人阅读时间：03-11
