越南糕的做法和配方 越南糕的做法 面糕的做法和配方
1、配料比例：绿豆粉13分斤，白糖粉13公斤，炒糯米粉2公斤，面粉1公斤，菜油6公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量。2、制作方法 ：（1）顶粉：绿豆粉3公斤，面粉1公斤，白糖粉3.2公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量加适量凉..(155)人阅读时间：03-17
春节糕的制作方法 春节糕的做法 状元糕制作方法
1、食材：面粉1000g、红枣250g。 2、酵母用35度左右的温水化开，加面粉和成软硬适中的面团，盖上湿布发酵。待面发酵到原来的1-1.5倍大，呈马蜂窝状时就好了。 3、挑选个头差不多大的红枣，在开水中烫一下，冲洗干净..(137)人阅读时间：01-29
