做牛轧糖没有黄油怎么办 没有黄油能做牛轧糖吗
可以用奶油或者橄榄油代替。牛轧糖又名鸟结糖（澳门地区叫纽结糖,民间称呼为牛皮糖）。牛轧糖入口香甜，有股浓浓的花生及奶香，甚有嚼劲，不添加香料和色素的手工台湾牛轧糖是越嚼越香，是大人及小朋友都喜爱的甜点。除了原味以外，还有..(122)人阅读时间：03-12
棉花糖做牛轧糖可以不放奶粉吗 做牛轧糖用什么棉花糖
1、制作牛扎糖时，可以不放奶粉。2、牛扎糖的做法为：1.先把花生烤到金黄香脆，要时时翻动，以免火候不均匀；3、2、把制作糖浆的材料放在小锅里，以中火熬煮；4、3、同时把鸡蛋清打到硬性发泡，再把煮好的糖倒入，继续搅打；5、..(53)人阅读时间：03-12
