同安封鸭的做法窍门 同安封鸭怎么做 厦门同安封肉哪里的最好吃
1、主料：鸭2000克，调料：盐150克，白砂糖200克，味精20克，酱油50克，甘草50克，八角50克，黄酒50克，红曲150克，姜5克，大葱5克，花椒50克，植物油20克，香油10克。2、鸭子宰杀后取出内脏，煺去毛，..(174)人阅读时间：12-26
鸭下巴的做法 血鸭怎么做法
鸭下巴是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。皮脆内嫩，色泽红亮，麻辣鲜香。炸、炒。将腌制好的鸭下巴下油锅炸至金黄色，捞出，锅内留少许油，放入鸭下巴、酱油、熟芝麻、辣椒面、蒜油、花椒粉翻炒一下，起锅即成。具体做法如下：1..(174)人阅读时间：03-11
