韭菜做饺馅怎么做不出水 韭菜做饺馅不出水做法 韭菜馅怎么做不出水
1、韭菜清洗干净后要彻底沥干水分。 注意“彻底”两个字，是要彻底沥干水。沥水的时侯把韭菜摊开，用带孔的筐子装着，沥时间长点很容易干的。如果你急着用，倒抓着洗好的韭菜把水甩甩吧，反正这一步水沥得越干后面做馅越不容易出水。2..(149)人阅读时间：12-24
韭菜馅老出水怎么办呢 韭菜馅怎么做不出水
拌好的韭菜馅出水是因为韭菜切口与盐作用使水分析出，既损失营养又影响口味还不好包馅。韭菜馅老出水的解决方法：1、在韭菜切好后加入少许油；2、拌匀后放置一会儿，待准备包馅前再调入盐和其他材料；3、韭菜馅就会一直比较挺实，不出..(69)人阅读时间：03-12
