
卤鸭货的做法 做卤鸭货的步骤 卤鸭爪的做法及配料
1、所需材料:鸭头5个、鸭翅1斤、鸭掌300克、鸭脖2根、生姜一小块、大葱半根、大蒜一整头、干辣椒12个、香砂1个、孜然1克、小茴香1克、陈皮2克、草果2个、八角3个、香叶3片、桂皮1块、丁香1克、花椒18克、小冰糖3个..(195)人阅读时间:04-09
卤鸭甜面酱怎么做 卤鸭甜面酱如何做 制作卤鸭方法
1、材料:甜面酱、白砂糖或冰糖、水、油。 2、把锅烧热后加适量油,再等油烧热后,把甜面酱倒进锅里。 3、把甜面酱在锅里煸香。 4、然后在甜面酱里加适量的糖和水,一直炒到糖完全融化,酱变得黏稠。 5、关火,烤鸭酱就做好了,..(191)人阅读时间:02-15
制作花椒油的方法 花椒油怎么做 花椒油的制作方法
1、材料:川花椒150克、生姜50克、大蒜50克、葱白100克、八角5克、色拉油1500克。2、生姜去皮拍破;大蒜切成指甲片;葱白拍破。炒锅置火上,放入色拉油烧至五六成热,投入生姜、大蒜、葱白炸香,再下入花椒、八角炒出味..(94)人阅读时间:03-12
制作臭豆腐的方法 臭豆腐怎么做 臭豆腐的制作方法
1、材料:豆腐2000g、食盐300g、辣椒面200g。 2、将豆腐连着塑料袋一起,放在蒸锅中,将塑料袋底部剪一个洞,放一天一夜,让豆腐中的水分自然沥干;用刀将豆腐切成小块,放在蒸锅的蒸隔中;盖上锅盖,以防豆腐块沾上空气..(219)人阅读时间:03-12