
做红烧肉方法步骤 红烧肉怎么做 红烧肉的配料怎么做
1、食材:五花肉,冰糖,老抽,葱姜,糖。 2、把五花肉洗干净后切成方块,葱姜切片。 3、把切好的肉放入冷水锅中,大火烧开后继续煮两分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水分。4、锅烧热后倒入油,调成中火,放入冰糖。5、慢..(224)人阅读时间:04-17
做红烧肉的3个技巧 做红烧肉的3个技巧分享 红烧肉怎么做颜色好看
1、做红烧肉时多加煎五花肉这一步,能去除五花肉中多余的油脂,这样做好的红烧肉吃起来就不会那么油腻了,肥而不腻,非常的好吃。2、糖色是最好的上色剂,要想红烧肉颜色红亮,口感好,炒糖色是必不可少的。炒糖色的时候看到糖汁变黄起..(199)人阅读时间:11-20