
五香牛肉腌制方法窍门 五香牛肉怎么样腌制
1、牛腱子肉若干、盐(最好是海盐)、花椒、八角、桂皮、姜、葱、料酒、草果、陈皮等五香料 。2、牛腱子肉买回来后千万别洗,切成约一斤重的一块后再将肉划几刀,但不要划断,放入盆中。3、花椒、海盐在锅中炒热炒香(注:花椒、盐和..(43)人阅读时间:02-28
牛肉菠菜汤做法 需要用到哪些配料 卤牛肉做法和配料
1、材料:熟牛肉250克,牛肉汤2500克,胡萝卜150克,葱头150克,土豆500克,鸡蛋250克。2、调料:黄油150克,精盐25克,胡椒粉少许,淡炼乳10克,香叶两片,胡椒粒2。5克,番茄酱150克,菠菜750克,..(199)人阅读时间:11-12
五香牛肉的做法及配料 五香牛肉的做法及配料
1、牛肉1公斤,番茄2个去皮切块,洋葱1个切细丝,蒜头8瓣拍扁切碎,朝天椒2支切段,姜5片,葱1支,酱油8大匙,辣豆瓣酱2大匙,沙茶酱1大匙,冰糖1大匙,米酒4大匙,白胡椒粉少许,麻油少许,八角3颗,花椒2小匙,肉豆蔻1..(59)人阅读时间:03-11
五香烤鸭蛋的做法和配料 五香牛肉的做法及配料
1、准备烤鸭蛋。2、烤鸭蛋去皮。3、白菜心切成竖条。4、烤鸭蛋切成块。5、炒锅放橄榄油加热,煸香葱姜后,鸭蛋黄、蛋清入锅一块儿翻炒。6、白菜入锅翻炒。7、加适量鲜汤。盖上锅盖扒。8、扒至汤汁浓稠,白菜熟烂,放适量盐等调味..(125)人阅读时间:03-11