花椒萝卜腌制方法 花椒萝卜的制作方法 整个萝卜的腌制方法
1、原料：白萝卜500克、辣椒100克、姜100克、花椒50克、大料50克、盐50克、冰糖50克、蒜50克。2、做法：首先在冷水里放入适量的盐，然后把水烧开。水量在坛子容量的20-30%左右，不要太多。盐比平时做菜时多放..(129)人阅读时间：03-15
湖南萝卜米的腌制方法 如何腌制湖南萝卜米 整个萝卜的腌制方法
1、萝卜去皮，切成粗条(也可以不去皮)。2、萝卜条里放适量盐，抓匀，腌2小时以上，让萝卜出水。3、挤出萝卜的水，平铺在晒篓上。4、等萝卜条收缩到有些卷曲，就不用再晒了。5、热锅放菜油，油烧热后，放剁辣椒炒香，关火。6、用..(138)人阅读时间：11-05
萝卜的腌制方法的做法家常 如何腌制萝卜 整个萝卜的腌制方法
1、小萝卜（大萝卜切块）洗净控干，平摊在盖帘上，放在太阳下晾晒一天。2、盐、花椒、八角、香叶放入锅中，加水烧开，彻底晾凉。3、把晒蔫的萝卜去根去蒂，放入凉好的盐水中，静置一天。4、腌制一天的蔬菜已经发软，体积缩小，收入密..(271)人阅读时间：09-28
