酥脆猪肉丸做法和配方 怎么做酥脆猪肉丸 炸肉丸子怎么酥脆
1、食材：肉馅750了、红薯淀粉200克、葱5克、姜10克、胡椒粉10克、盐10克、生抽5克、油500克。 2、肉剁成馅，葱姜切碎，温水浸泡半小时以上，成为葱姜水。 3、红薯淀粉，加水备用，这里一定要用红薯淀粉，炸出来才..(229)人阅读时间：11-30
蒙自香酥的做法窍门 怎么做蒙自香酥 香酥豌豆的做法
1、材料：去皮五花肉300g左右、豌豆粉2～3汤匙、鸡蛋一只、盐适量、菜籽油适量。 2、五花肉切片。 3、将五花肉片放入鸡蛋，豌豆粉（蒙自香酥肉必需的）盐适量拌匀。 4、锅中放油，烧热，把肉片均匀裹上豆粉鸡蛋液后展开，慢..(163)人阅读时间：09-04
