银耳需要哂吗 银耳不出胶是假银耳吗
1、银耳不需要晒。2、鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死。所以木耳一定要晒干才可以食用，夏天晒可以防潮，木耳就不同与银耳，它可以摘下之后放在阳光下暴晒。3、银耳却不一..(118)人阅读时间：02-08
银耳泡一晚上可以吗 银耳怎么泡
银耳不泡水很难煮出好的味道来，一般放冷水中浸泡3-4小时，可以让银耳很好的吸水膨胀，吸水膨胀后的银耳可以缩短炖煮时间，让银耳中的胶质更容易的煮出来，使银耳吃起来的味道更好。但是银耳泡一晚上，不管是营养价值还是食用口感都有..(111)人阅读时间：02-08
银耳泡一夜再煮可以吗 银耳不泡可以直接煮吗
银耳泡一夜再煮是不可以的，因为银耳的营养丰富，泡一晚上容易滋生细菌，对人体产生不利的影响。如果直接将银耳泡一个晚上，第二天早上再煮，这样虽然比较方便，但是银耳的营养丰富，泡一晚上容易滋生细菌，不适宜再食用了。银耳不泡可以..(106)人阅读时间：02-08
银耳会加重体内湿气吗 碘伏和银耳钉会反应吗
银耳会加重体内湿气，银耳属于偏凉性的食物，人体吃了以后会增加体内的湿气。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有"菌中之冠"的美称。银耳子实体纯白至乳白色，直径5~10厘..(207)人阅读时间：02-22
银耳泡20分钟可以吗 银耳泡一晚上可以吗
视情况而定。若是用温水泡银耳，20分钟可以将银耳泡发；若是用凉水泡银耳，20分钟无法将银耳完全泡发，煮出来的口感不佳。另外，撕碎的银耳，比整朵的银耳泡发时间要短。且撕得越碎，银耳出胶越多。..(216)人阅读时间：02-15
银耳泡发多久后就不能使用了 银耳怎么泡
银耳泡发以后能保存的时间与保存方法有很大的关系，如果直接把泡好的银耳放入冰箱，那么它能保存二到三天不变质，但是再食用时，它特别容易变碎，如果把泡好的银耳再去掉水分，晒干保存，那么它就可以保存很长时间不变质。用清水泡制的银..(30)人阅读时间：10-01
