肉烧茄子 肉烧茄子的制作方法 红烧茄子炒肉的做法
1、茄子削皮去蒂，切成大厚片，一般切成个三四片就差不多了，然后大片两而横竖切花刀，切记，是面积大的那两面，不是边上那两面2、切完花刀茄子平放中间切成两半，然后用刀45度角切斜厚片，自己掌握，个人感觉1.5公分比较合适，不..(125)人阅读时间：05-24
五香烧茄子做法窍门 如何做五香烧茄子 烧茄子怎么烧
1、茄子适量、油适量、盐适量、五香粉适量、豆瓣酱适量、蒜适量、味精适量。2、方法：茄子不要去皮，皮的营养很丰富。茄子切成长条状，再用清水泡洗干净，沥净水分。3、锅中适当放多一点的油，倒入茄块进行煸炒。茄子煸炒至软趴了，再..(188)人阅读时间：09-07
茄子烧油条怎么做法 肉丁茄子烧豆角的做法
1、茄子烧油条的重点是要保持油条要脆，茄子要软的丰富口感。2、1 茄子切滚刀块，用盐把水分腌出来，放在锅中小火炒变色发软时盛出备用。3、2 油条切段，要现在油锅里过一遍油，备用。4、3 用剩余的油煸炒蒜瓣爆出香味。5、4..(231)人阅读时间：03-11
怎么烧茄子好吃又简单 烧茄子怎么烧
1、食材准备：长茄子2根、青椒1个、红辣椒1个、蒜瓣6个、老抽5毫升、生抽15毫升、糖3克、淀粉4克，鸡精少许、盐适量。 2、茄子洗净切滚刀块，加入盐腌制片刻。 3、取一个小碗，加入老抽，生抽，糖，鸡精，蒜末，淀粉，少许..(94)人阅读时间：03-09
